ガヤ カ･マルカンダ ヴィスタマーレ 2015 750ml【白ワイン】

白ワイン / 辛口
イタリア中部 / トスカーナ地方
使用品種：ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ

■ガヤ（GAJA）
イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。イタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けています。その名がイタリアワインの帝王として世界に知れ渡ることとなったのは、現当主である4代目、アンジェロ・ガヤ氏の功績です。イタリアワインの地位向上に最も貢献した人物の一人と言われるアンジェロ氏は、それまでピエモンテでは行われていなかったバリックの導入をはじめ、バルバレスコで初めて単一畑のワインを生産するなど、様々な改革を実施。

1997年ワインスペクテーター誌の「最も優れたイタリアワイン生産者」の投票では1位に輝いています。さらに、デキャンタ誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」にも選出。イタリアワインの地位をボルドーの五大シャトーやブルゴーニュのグラン・クリュと並ぶ偉大なワインへと押し上げることに成功した功労者として、世界のワイン愛好家のみならず、ワインメーカーからも尊敬を集めるカリスマ的な存在です。

2015年は理想的な天候に恵まれた素晴らしいヴィンテージ。春先にまとまった雨が降ったおかげで土壌中に水分が蓄えられ、ブドウが病害に悩まされる心配がほとんどなくなりました。7月、8月は特に気温が上昇しブドウの成熟を助け、ほとんど選果にかける必要がないほどブドウは良く熟しています。アッサンブラージュはヴェルメンティーノ60％、ヴィオニエ40％。それぞれの品種が熟したタイミングで時期を分けて収穫し、ヴェルメンティーノはステンレスタンクで、ヴィオニエはオークの大樽で6ヵ月間熟成したのちブレンドして仕上げられています。できたワインはしっかりとした酸とフレッシュなアロマを湛えた逸品。

2015年は今すぐ開けてそのジューシーな味わいがお楽しみ頂ける、傑出した出来のヴィンテージです。ユリやアカシアの花の甘く華やかなブーケに、ほんのりホワイトムスクのニュアンスが漂います。白桃やアプリコットのフレッシュな果実味に、ライチやパッションフルーツのヒントが混ざり合ったリッチな飲み口。清涼感溢れる高い酸が染み渡り、塩味を感じるほど豊かなミネラルを伴った余韻が、夏の青い海を連想させます。ヴェルメンティーノ種の爽快な風味と、ヴィオニエ種の複雑で華やかな味わい、それぞれのブドウの特長を見事に融合させた個性豊かな仕上がりです。