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イタリア|Italy

ファンティーニ エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ 750ml【赤ワイン】

販売元:ビック酒販

価格

6,280円 (税込)

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5つのイタリア土着品種を使ったワイン。サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。ベルベットのようになめらかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシィなフレイバーがあります。濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと。またこれだけで、瞑想のためのワインとして。  詳細

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商品スペック

容量 750ml
アルコール度数 14.5度前後
マリアージュ(料理との相性) ◎ビーフステーキ
インポーター 稲葉
デカンタ 抜栓後 15〜30分程
熟成方法 木樽熟成 1年以上
使用品種 モンテプルチアーノ
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 ファンティーニ エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ 750ml【赤ワイン】
型番 エディツィオーネ_チンクエ
メーカー イタリア|Italy
商品コード 1762864

商品の特徴

赤ワイン / フルボディ
イタリア中部 / アブルッツォ地方、イタリア南部 / プーリア地方
使用品種:モンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーロ

5つのイタリア土着品種を使ったワイン。サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。ベルベットのようになめらかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシィなフレイバーがあります。濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと。またこれだけで、瞑想のためのワインとして。

アブルッツォとプーリアの2州からの葡萄を使っているため公式にはVT表示は出来ず、代わりにエディションナンバーを付けています。マロラクティック発酵はセガン モローのバリックの新樽(アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%)で行い、1年間熟成後さらに1年間瓶熟。

日本ソムリエ協会認定資格『ソムリエ』おすすめ!!
正直このワインは説明不要です。ってくらい受賞しているコンクールやらワイン専門誌の評価等、良い評価しか見ません!!実際は…なんてこともなく…そりゃ美味しいです。値段もそこそこしますが、それに見合った価値は十分でしょう!!最新ヴィンテージではイタリアワイン専門誌「ルカマローニ2015」では99点…2014でも98点…凄いです!!強いて説明するのであれば、超濃厚!!

商品レビュー

登録されたレビューはありません。

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匿名さんの投稿

(2024/10/21)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
やっぱり美味しい!

何かある度に飲ませてもらってますがまじで美味しい!

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匿名さんの投稿

(2022/8/26)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
濃い・・・

ファルネーゼの上位キュベ。飲んだ感想としては濃い・・・
普通のカサーレ・ヴェッキオの方が良いかも・・・

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橄欖山の悪魔さんの投稿

(2022/6/7)

ビックカメラグループで購入

評価レビュー
2本めだったコトに気づいた。

1本めと飲み方を変えた。事前に一定時間コルクを抜いておいた。味は変わってドッシリした感じが出ていた。
次に店頭で見たら購入しそうだ。

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