タイガー 土鍋IH炊飯器
- 土鍋釜(波紋焼き・刻印付)
本物陶器を使用、遠赤効果でふっくら炊き上げます。 - 新・熱風循環システム
熱風を循環させ、土鍋効果と併せ全面高加熱します。 - おねばを逃がさない「旨み二重ふた」
旨みのもとといわれている「おねば」を旨み二重ふたにため込みながら余分な蒸気は排出。吹きこぼれがなく、連続加熱を実現し、ため込んだ旨みは炊きあげの後半に土鍋釜のごはんにもどしてコーティング、もちもちふっくらごはんが味わえます。 - より感度を高めた「極センサー」
より感度を高めた「蒸気ふたセンサー」をはじめ、最適な温度コントロールに必要な4ヶ所にセンサーを設置。難しい土鍋釜の火力コントロールを可能にして、よりおいしく、ふっくら炊きあげます。 - 表面5層コート仕上げ
細かく均一な力強い「土鍋泡」と、ごはんのアルファ化を促進させる「蓄熱連続沸とう」を実現。強加熱をごはんの一粒一粒にまで伝えて、旨みを引き出し、香ばしい「土鍋ごはん」を炊きあげます。
| 釜のサイズは2種類ございます!ご家族の人数などに合わせてお選びください。 | |
こちらは5.5合です |
こちらは8合です |
土鍋IH炊飯器って・・・
土鍋釜は、素地の細かい素焼きの陶器に釉薬(ゆうやく)を掛けて焼いたものです。
土でできているために高い蓄熱性があり、炊飯時にはお米に対して、初めはゆっくりと熱が伝わり、やがて一気に加熱させることができます。つまり一般的においしいごはんの炊き方とされる、「はじめチョロチョロ、なかパッパ」が土鍋釜では自然に行われているのです。また沸とう時には細かい泡がたくさん発生し、お米を力強い土鍋泡で加熱するので、一粒一粒に熱がしっかり伝わります。さらに土素材と釉薬の持つ遠赤外線効果により、お米を内部からもふっくらと加熱します。本物の土鍋だけが持つ熱の伝わり方と泡立ちが、本物のおいしいごはんを炊き上げます。
表面5層コート仕上げ
「土鍋釜」の内側には、強火力沸とうと蓄熱性をさらに高める「表面5層コート」を採用。この「表面5層コート」が持つそれぞれの役割と土鍋素地内部にある気泡の空間断熱により、細かく均一な力強い「土鍋泡」と、ごはんのアルファ化を促進させる「蓄熱連続沸とう」を実現。
強加熱をごはんの一粒一粒にまで伝えて、旨みを引き出し、香ばしい「土鍋ごはん」を炊きあげます。
本体をいろいろな角度から撮影しました
正面から撮影
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横から撮影
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後ろから撮影
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蓋をあけたとき内蓋を外すことができます
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本体を上から撮影
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液晶モニターの様子早炊きやおかゆ、五目豆ご飯、おこわ、玄米がゆなど様々なメニューが選択できます! 音声ガイド付きなのでわかりやすい!
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土鍋釜を正面から撮影
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土鍋釜を上から撮影
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土鍋釜を使って、炊き込みご飯を作ってみました!
(1)土鍋釜にお水と炊き込みご飯の素を入れます
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(2)炊飯ボタンを押して炊き上がりを待ちます
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(3)約50分ほどでおいしそうに炊き上がりました
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(4)ご飯と具材を混ぜ合わせます
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(5)お茶碗を用意して
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(6)炊き込みご飯をよそいます
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(7)炊き込みご飯をおいしくいただけます。さらに持ち運びに便利な土鍋釜用のふたがついていますのでおひつになります。
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